DERUSDEUTSCH

«Истории со вкусом»: немецкие вафли из Цветнополья


Активисты семейного направления Немецкого молодежного объединения Андрей и Ирина Скворцовы подготовили новое видео для проекта «Истории со вкусом / Geschichte mit Geschmack». Рецептом настоящих немецких вафель делится российская немка Элла Сидоренко (Дель).

Элла Петровна покажет, как приготовить вкусные и нежные вафли в старинной чугунной немецкой вафельнице. Также она поделится воспоминаниями о свой жизни в деревне, поговорит на немецком и расскажет, почему готовить традиционные Wavle нужно именно на летней кухне и минимум из двух литров молока!

Элла Сидоренко и Ирина Скворцова

Элла Сидоренко и Ирина Скворцова

В прошлом выпуске Ирина Скворцова вместе с Татьяной Ренье готовила суп с жареной мукой Gebrentemelsupp.

Проект «Истории со вкусом / Geschichte mit Geschmack» стал лауреатом конкурса «Российские немцы в авангарде будущего» 2019 года. Конкурс проводит Международный союз немецкой культуры в рамках Программы поддержки российских немцев в соответствии с решением Российско-Германской Межправительственной комиссии по вопросам российских немцев.

Рубрики: Авангард

ПО ТЕМЕ
НОВОСТИ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ