В рамках сетевого проекта «Открытые встречи» 15 и 16 марта в Культурно-деловом центре российских немцев в Калининграде расскажут о традициях и особенностях пасхальной выпечки.
Виктория Грауэр, референт по этнокультурной тематике проектов общественных организаций российских немцев, член Совета краевой национально-культурной автономии немцев Алтая, менеджер Центра культурно-делового сотрудничества «Немцы Алтая», руководитель молодежного клуба «Blütezeit // Юность» города Барнаул, расскажет слушателям о пасхальных традициях российских немцев, особенностях традиционной выпечки, объяснит, чем цвибак отличается от твойбака, а также, конечно же, покажет всё на практике на кулинарных мастер-классах!
Вход на мероприятия свободный, требуется предварительная регистрация.
15 марта в 18:30 можно будет познакомиться с особенностями пасхальной сдобной выпечки „Osterzopf“ (рус.: «пасхальная плетенка»). Для регистрации переходите по ссылке.
16 марта в 17:00 вас ждет рассказ о пасхальных пряниках „Osterlebkuchen“. Для регистрации переходите по ссылке.
Дополнительная информация по телефону +7 (4012) 99-41-58 или по электронной почте sekretariat.kdz@gmail.com. До встречи в КДЦ РН Калининграда! Адрес: ул. Ялтинская, 2а.