27 января в Пермском региональном обществе «Wiedergeburt» на встрече клуба сеньоров состоялась презентация комплекта открыток «Кухня немцев Прикамья».
В комплекте открыток «Кухня немцев Прикамья» представлены фотографии блюд, которые сегодня готовят в семьях российских немцев в Пермском крае. Снимки сопровождаются кулинарными рецептами с указанием, от кого они были записаны. Фотографии приготовленных блюд были выполнены Дмитрием Вайманом. В издание вошли 16 блюд как праздничного стола, так и традиционные изделия кулинарии повседневной кухни.
Издательский проект выполнен в единой серии с комплектом открыток «Шпрухи немцев Урала» и является продолжением серии научно-популярных изданий, посвященных истории и традиционной культуре немцев Урала.
Проект реализован при финансовой поддержке Департамента внутренней политики Администрации губернатора Пермского края.