В Санкт-Петербурге есть элитный ресторан под названием «Мечта Молоховецъ». Елена Молоховец – это имя, которое уже почти 150 лет пользуется в России хорошей репутацией. Владельцы петербургского ресторана даже причисляют ее к одной из пяти женщин, оказавших самое большое влияние на российское общество. И все это только из-за одной поваренной книги! Поваренной книги, которая была так успешна, что в свое время во многих домах она была единственной книгой, стоявшей рядом с библией. Елена Молоховец (1831 – 1918) происходила из немецкой семьи Бурман. По ее рецептам готовят и сегодня.
Как немка Елена Молоховец спасла своими рецептами российскую честь
В Санкт-Петербурге есть элитный ресторан под названием «Мечта Молоховецъ». Елена Молоховец – это имя, которое уже почти 150 лет пользуется в России хорошей репутацией. Владельцы петербургского ресторана даже причисляют ее к одной из пяти женщин, оказавших самое большое влияние на российское общество. И все это только из-за одной поваренной книги! Поваренной книги, которая была так успешна, что в свое время во многих домах она была единственной книгой, стоявшей рядом с библией. Елена Молоховец (1831 – 1918) происходила из немецкой семьи Бурман. По ее рецептам готовят и сегодня.