DERUSDEUTSCH

«Элегантные пироги» от пекаря из Германии

«Элегантные пироги» от пекаря из Германии

Источник: Instagram @karinpfeiffboschek

Журнал Esquire рассказал о пекаре и фотографе из Германии Карин Пфайфф-Бошек, которая печет удивительные пироги, украшенные сложными растительными и геометрическими орнаментами. В книге «Элегантный пирог» и в своем блоге она делится рецептами, и попробовать приготовить такую выпечку может каждый!

«Пекарь и фотограф Карин Пфайфф-Бошек печет удивительно красивые пироги, которые могут изменить привычные представления о выпечке, ведь необходимо быть еще и художником, чтобы создавать столь тонкие и кропотливые работы», – пишет Esquire.

Полный текст читайте на сайте журнала.

В движении российских немцев так же есть талантливые кулинары. Например, Ирина и Андрей Скворцовы ведут YouTube-канал EckArtRezept, где делятся рецептами и подробно показывают процесс приготовления традиционных блюд российских немцев.

Рубрики: Мониторинг

НОВОСТИ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ