DERUSDEUTSCH

Новинка медиаархива: брецели по рецепту архитектора Александра Деринга

Новинка медиаархива: брецели по рецепту архитектора Александра Деринга

Алексей Шефер и Александр Деринг

Гостем выпуска кулинарной этнокультурной программы стал почетный архитектор России, руководитель архитектурного бюро «Классика» Александр Деринг. Вместе с барнаульским шеф-поваром Алексеем Шефером он приготовит настоящие немецкие брецели.

Национальная кухня – неотъемлемая часть культуры каждого народа. Она отражает его историю и традиции, национальный характер. Нередко именно кухня является одним из самых устойчивых элементов этнической идентичности. Даже в семьях, утративших язык и религию предков, продолжают готовить традиционные блюда.

Инициаторы создания программы: Краевая национально-культурная автономия и Центр культурно-делового сотрудничества «Немцы Алтая». Проект реализован при поддержке Международного союза немецкой культуры в рамках Программы поддержки российских немцев.

Рубрики: Новости регионов

ПО ТЕМЕ
НОВОСТИ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ