01 Марта 2018

Кулинарный выпуск «EckArtRezept»: Riwelkuchen


Представляем последнее видео в рамках проекта «Lecker! Wie bei Oma»! На десерт – блюдо, без которого немыслима кухня российских немцев, – настоящий Ривелькухен.

Riwelkuchen – это трехслойный сладкий пирог, нижний слой которого раньше использовался как хлеб, а верхушка была десертом. Сегодня есть множество рецептов этого сдобного пирога с ривели, но начинку для него чаще всего делают из яблочного повидла с кусочками яблок. А по какому рецепту готовите вы? 

К чаю можно приготовить и другую выпечку по рецептам российских немцев: булочки с разной начинкой Prezelвоздушные Krebl или печеные пирожки с тыквой Pletschinde

Чтобы всегда быть в курсе последних новостей и рецептов, обязательно подпишитесь на YouTube-канал «EckArtRezept»!

Проект «Lecker! Wie bei Oma» семьи Скворцовых и Омской областной молодежной общественной организации «Методический центр немцев Омской области» является лауреатом конкурса «Российские немцы в авангарде будущего» 2017 года.

Рубрики: Авангард

ПО ТЕМЕ
НОВОСТИ
АРХИВ