В селе Азово Омской области в рамках празднования 20-летия со дня образования Азовского немецкого национального района прошел фестиваль немецкой кухни «Музыкальное подворье». Кульминацией праздничного дня стало выступление гостей Азово – томского ВИА «Фаэтон».
В селе Азово Омской области в рамках празднования 20-летия со дня образования Азовского немецкого национального района прошел фестиваль немецкой кухни «Музыкальное подворье». Кульминацией праздничного дня стало выступление гостей Азово – томского ВИА «Фаэтон».
Центры немецкой культуры сел Азово, Звонарёв Кут, Александровка, Пришиб, Гауф, Цветнополье, Роза-Долина, Сосновка, Сереброполье, Березовка, Привальное, Трубецкое, Поповка представили гостям праздника немецкую кухню, рецепты которой передаются в семьях из поколения в поколение. Они накрыли столы и обустроили территорию своих подворий в соответствии с традициями сёл.
При входе в парк выдавали купоны, которые можно было отдать за понравившееся блюдо. Потом купоны суммировались и участники, набравшие большее количество купонов, получали приз.
Каждое импровизированное поселение встречало своих гостей немецкими песнями, шутками-прибаутками и всячески рекламировали свои блюда.
Гости заходили на каждое подворье и дегустировали предложенные яства. Чего там только не было: жареные поросята, запеченные гуси, колбаски, штрудели, кребли и многие другие традиционные блюда немецкой кухни.
После дегустации было театрализованное представление, в котором также участвовали центры немецкой культуры Азовского района. Вместе с немецкими песнями и танцами со сцены прозвучали поздравления от имени Кресса В.М., члена Совета Федерации Федерального Собрания РФ и от имени председателя Международного союза немецкой культуры Мартенса Г.Г.
Кульминацией праздничного дня стало выступление гостей Азово – томского ВИА «Фаэтон», представившего концерт специально для 20-летия со дня образования Азовского немецкого национального района. Со сцены звучали мелодии забытой германской культуры – народные песни XVI-XVII века. Одной из примечательных особенностей концерта были совместные номера с народным вокальным коллективом «Моника». Двум немецким коллективам, которые находятся на одной музыкальной волне, было достаточно двух часов репетиций, чтобы на свет родились новые композиции, которые были восторженно встречены зрителями.
Марина Диц